Tujuan

Sejarah Mocktail; Sejenis minuman tanpa alkohol terdiri daripada campuran uah-buahan dan juga perasa yang bebas alkohol. Ramuan dalam mocktail adalah terdiri dari buah-buahan seperti tembikai, nenas, apple, oren, delima dan juga bahan lain yang berasaskan sayur.

Mocktail – minuman berasaskan buah atau sayuran dan tidak mengandungi alkohol Coffee

Penyediaan coffee ala cafe spt mocha, latte, americano, cuppucino yg dihidang panas atau sejuk

Cara simpan buah-buahan segar seperti strawberi, blueberi atau sayur-sayuran jenis herba seperti daun pudina, thyme, parsly dll untuk tahan lebih lama adalah seperti berikut :

• Asingkan dahulu buah-buahan atau bahagian sayursayuran yang sudah rosak.
• Rendam buah atau sayur dengan air yang bercampur garam sebentar.
• Bilas bersih dan keringkan.
• Dalam bekas kedap udara, letakkan tisu lembap di dasar bekas.
• Masukkan buah dalam bekas dan tutup.
• Simpan seperti biasa dalam peti sejuk.

Aktiviti

• Peserta mendengar segala penerangan dari cikgu
• Mencatat maklumat penting

Gambar Disini